让生态鸡“飞”上市民餐桌
2019
11/21
06:59
三明日报
订单有了，如何卖得更远？张凌华采取了会员制直销方式，对土鸡销售进行“私人订制”。他瞄准城区中高端小区的住户，通过推广宣传活动发展会员，会员可通过微信、电话等方式直接订购土鸡。他提供送货上门服务，根据消费者的需求可配送活鲜或进行宰杀包装。
“鸡长得啥样，我只要在朋友圈里发几张图片，拍几个小视频，写一段文字，就可以进行宣传。”张凌华坦言，互联网降低了他的宣传传播成本。目前，他正在学习快手和抖音等APP软件，多渠道开拓市场。
抓鸡、宰杀、包装、保鲜、快递运输……张凌华会根据网友的要求选择大小合适的鸡种，将活鸡的图片上传给对方，认可后就宰杀，将鸡肉与冰袋一起放入泡沫箱进行密封包装，包装成一个礼品。他和多家快递公司合作，发货后48小时内就可以送到买家手里，新鲜如初。为防止鸡蛋破损，张凌华采用珍珠棉包装盒进行包装，抗压性强，损坏包赔。因缺少必要的冷冻设备，且鸡肉的保鲜期只有3天左右，所以只能局限在省内发货。
吃水不忘挖井人，富起来的张凌华还免费为村民提供种苗、技术，并负责收购销售。下一步，他将继续扩大养殖规模，辐射和带动更多的人投入到生态养殖中，让村民发家致富。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:茜茜】
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