薜荔果冻！宁化人，你知道是什么吗？
2018
11/01
06:36
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薜（bì）荔果冻（宁化人称其为：“凉水冻”），偶尔还可在农村的圩天小摊上见到它，平日难得看到。两元一碗足以勾起那童年的冰凉味道。
薜荔为桑科植物薜荔的隐花果，又名鬼馒头。成熟果可制凉粉。野生状态下的薜荔长在崖壁，墙头、攀附在古树上，如下图：
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【作者：张家彪】 【责任编辑:茜茜】
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