免费客家小吃培训带动8000余人就业
2015
12/09
07:36
三明日报
12月4日，位于三明工贸学校的宁化客家小吃培训中心，兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。宁化客家小吃第145期暨第七期提高培训班的36位学员正在老师的指导下学习小吃制作、创业培训。
提高培训班为期十五天，培训结束后，学员们将参加宁化县人力资源和社会保障局主办的职业技能鉴定实操考试。
2015年，宁化县人社局、财政局在三明工贸学校设立以客家小吃培训为重点的“宁化县职业技能实训基地”。截至目前，共举办宁化客家小吃免费培训班145期，培训学员8243人，开办宁化客家小吃店2722家，带动从业人员8166人。
从免费培训入手，到如今的“升级版”培训，宁化县通过培训小吃学员，鼓励创业，把有1000多年历史的客家小吃，打造成一个新兴的富民产业。
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【作者：刘才恒 俞祥波】 【责任编辑:丽勍】
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