50～60年代商业、供销部门经营责任制的主要内容是“行企合一”、“储仓合一”、“批仓合一”、“分级核算”、“票证管理”，并制订“营业员规范守则”、“采购员守则”等。随后实行“批零分开，独立核算”，进一步提高经营质量，改善服务态度。

    1958年因实行“大跃进”、“公社化”而打乱了商业经营体制，出现管理混乱、企业亏本的现象。1960年宁化县人民委员会指示商业系统进行全面整顿，下放公社管理的国营企业 (包括饮服业)全部恢复国营，公社或大队办的商业饮服业也一律移交商业部门领导或经营。

    1962年商业企业实行岗位责任制，主要从经营态度、服务质量上着眼，强调职工思想教育。长期以来商业部门比较重视服务质量(往往忽略经济效益)．1 963年．宁化商业局贯彻批发为零售服务、零售为消费服务的精神，商业系统出现许多优质服务事例。1966年开始“文化大革命”．不仅把印有仕女、寿星、花木的商标统统撕毁，还把社会主义经济体系、思想道德“批倒批臭”．把“为人民服务”的宗旨架空．从此官商风泛滥，更加漠视企业经济效益。l973年为加强商业企业管理，实行“商业系统企业管理制度”，推行“营业员工作责任制”(八条)。l 975年在农村实行“贫下中农管理商业”，又一次搞乱经营管理体制。J 979年，贯彻“调整、改革、整顿、提高”方针．进行经营思想、经济问题、队伍建设、劳动态度、贫管商业、规章制度等六个方面的整顿。