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福建名小吃:芝麻软饼

2019
05/27
10:53
本站原创

 

主料:糯米粉、豆沙。


调料:白糖、芝麻、食用油。


制作方法:


1、将糯米粉加入清水、白糖搅拌揉成粉团,将粉团捏成适当大小的丸子,包入豆沙,两面粘上芝麻待用;
2、将锅置火上加入食油烧热至5成时,将芝麻饼逐一下锅,油温控制在五成热即可,慢火细炸至糯米饼浮起两面成金黄色即可。

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【作者:佚名】 【责任编辑:茜茜】

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