●本报宁化记者站  赖全平  通讯员  曹晓芳  文/图

“鸡场日产鲜蛋10万枚，年产鲜蛋1600吨，年销售额1500多万元。”近日，宁化台鑫禽业有限公司蛋鸡养殖基地内，场长李其强带领6名工人走进鸡舍旁的小房间内。全自动传送带从鸡舍里输送出新鲜鸡蛋，大家动作麻利地捡蛋、装盒、装箱，准备销往福州市场。

这个蛋鸡养殖基地位于宁化中沙乡半溪村的茶山上，占地50亩，总投资5000万元，现已投资2200万元，属宁化县重点项目、三明市龙头企业。基地现有鸡舍6栋，饲养海兰灰、海兰褐等品种蛋鸡16万只。

祖籍闽侯的李其强今年56岁，2006年从福州公交公司下岗后，第二年便开始在闽侯养殖蛋鸡1.2万只，在摸排滚打中积累了丰富的养鸡经验。2008年，因鸡白血病蔓延，鸡群大量死亡，一个月不到就损失近20万元；2014年，受国内禽流感影响，大量鸡蛋贱卖、滞销，损失140多万元。他迎难而上，硬是挺了过来，将蛋鸡养殖规模发展到8万羽。正当他准备大干一场时，鸡场所在区域被征迁，他不得不另谋出路。

2018年11月，在朋友的牵线搭桥下，李其强筹资300万元，从宁化中沙乡半溪村茶场老板王恩宏手中接管茶山养鸡场，投入1000多万元进行升级改造。2019年8月，他从江西华裕家禽育种有限公司黄泥种鸡场购进海兰灰、海兰褐等品种蛋鸡4万多只，后来又陆续购进12万多只。2020年9月，他投资500多万元，建成8万羽蛋鸡养殖基地，引进大牧人养殖设备，通过自动化养殖助推产业转型升级。

在新建的全封闭式现代化鸡舍内，5条生产线已投入使用，层叠式笼养蛋鸡5万多只，蛋鸡在“标间”里怡然自得地啄食。鸡舍的每一层都安装有自动供水、添料设备。鸡舍犹如空调房，可以根据饲养需要调节温度。“用手机就能远程操控，实现自动供料、供水、控温、换气、清粪，鸡蛋的输送、消毒、称重、分级、落盘也是通过自动流水线进行。”李其强坦言：“这套自动化设备还配备自动报警系统和中央环控系统，可自动调温控湿。”

下午5时许，正是鸡群进食时间，只见工人将成袋的饲料倒进一个方形漏斗，随后开动机器，饲料通过管道运输至鸡舍食槽供鸡进食，方便快捷。如果鸡吃饱了想喝水，只要用嘴啄一下水线里的小斗，水就会自动流出来。整个喂食过程只需要一两个人操作机器即可完成。

“鸡吃的都是小麦、玉米等绿色无公害饲料，还在饲料中添加了微生肽，可以增加鸡肠道内的有益菌，鸡蛋品质好，蛋黄清香无腥味。”说起鸡蛋畅销的秘诀，李其强自信道，“鸡蛋除了供应当地市场外，主要销往福州等地市场。公司目前正在扩大养殖规模，预计春节后自动化养殖规模将由现在的5条生产线增至8条。”

产量、效益提高了，鸡粪该怎么处理？环保问题该如何解决？对此，李其强早就考虑到了。2019年，他投入130多万元，对鸡粪收集发酵处理设施进行改造，48小时就能自动将鸡粪变成有机肥，到时卖给周边村民种茶、种烟、种果树，整个鸡场闻不到一点臭味。

致富不忘带动村民。养殖基地吸纳周边村民15名，人均月工资约3500元。“在家门口上班，既能赚钱还能顾家，待遇也不错。”中沙乡中沙村村民黄志坚感慨道，自己年过半百，上有老下有小，出外打工不方便，他对眼前这份工作很满意。

去年上半年受新冠肺炎疫情影响，市场行情不佳，下半年越来越好，总体收益不错。”李其强打算将鸡舍进一步升级改造，在扩大养殖规模的基础上，积极打造产业链，陆续完善养殖、销售等环节，实现更好发展，争取将品牌打得更响、更远。