王世秋：追寻茶韵三十年
2018
01/16
07:43
三明日报
在王世秋的心里，要种出心目中铁观音的韵味，不但要有好山好水好空气，还要有好肥。
为了让茶叶更绿色，无污染，2008年，他为茶山配套了10万羽的自动化养鸡场，用鸡粪沼液给茶山施肥，建立鸡——沼——茶生态种养模式。在宁化中沙半溪一呆10年，王世秋投入近2000万元。
如今，王世秋经营的鹤翔春生态农业有限公司已建成绿色茶叶基地1000亩，茶叶加工厂房1800平方米，“鹤翔”牌铁观音还通过了QS认证和国家绿色食品认证，获评“尚书品”优质茶，并获得2项国家专利奖，被评为省级龙头企业和国家级养殖示范基地。
“我在安溪开了个销售分店，只要我的毛茶一到安溪，很快就会销售一空。”王世秋自豪地说。
富贵不忘稼穑。王世秋的这座茶山，往来者商贾白丁皆有，半天功夫不到，有上门谈收购的，也有前来询问是否需要帮工的，他皆热情接待。对于当地的贫困户，鹤翔春还实施“基地托养型”扶贫模式，推行优先就业、优惠奖补和保底工资“两优一保”扶持政策，帮助他们脱贫致富。
我们让王世秋给自己现在的成绩打个分，他说成绩还谈不上，如今人人都追求着柴米油盐酱醋，购茶的人是多了，但真正喝茶的人却少了，他希望今后有更多的人是因为爱喝茶而购茶，也希望自己种出的茶叶品质越来越好。
冬至来了，真是种茶的好时节，王世秋已经备好了100亩钢架大棚，打好了窝，施下了底肥。“大棚种植，可以提高茶叶的品质，增加茶叶产量就是可以多采摘一季茶叶，可以提前20天采摘上市，避开雨水，杂草减少，减少劳动力。”
“冬季种下去，一个冬天根就能扎牢，来年春茶就能采一季。”王世秋对这片茶山满怀期盼，我们也希望老王的茶“道”越走越宽。
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【作者：张丽勍 范日樑】 【责任编辑:茜茜】
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