叮当30年，铁匠技艺盼传承
2016
05/27
07:48
三明日报
●本报宁化记者站 赖全平 罗 鸣文/图
左手紧握铁钳，铁钳里是烧得通红的铁块，右手挥动铁锤，不大的铁砧上发出叮当叮当的清脆响声……宁化城关南线打铁铺内，48岁的铁匠丘起恭站在熊熊燃烧的炉火前，腰弯得像一张弓，正和帮手邱仁金挥汗如雨地打制新锄头。
打铁技艺高超受欢迎
陈旧褪色的木门框，斑驳破旧的壁……丘起恭的打铁铺处处显露出岁月的沧桑，在四周靓丽楼房的映衬下，越发显得有点颓败不堪。打铁铺狭小空间里堆放着锄头、镰刀、铁铲等各种铁器，低矮的墙壁早被烟火熏成了灰黑色。
春耕到了，丘起恭的生意也慢慢好了起来，找他打铁农具的也多了，熟知他的人都说：丘铁匠打的农具，特别好使，价格也公道！
“打铁，要掌握好火候，淬火和回火的技术尤为关键，如果淬火或回火的技术不过关，铁器就容易卷口。”丘起恭站在火炉前，麻利地将烧红的锄头夹到砧子上，抡起铁锤反复敲打。几个回合下来，他再次将锄头放进铁炉里煅烧。前后花费近二个小时，他才将一把锄头打制完毕，仔细检查了一番，他自我感觉不错。
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【作者：赖全平 罗 鸣】 【责任编辑:丽勍】
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