宁化千亩高山蔬菜错峰上市
2016
05/27
07:50
宁化县新闻中心
5月25日晨，天刚放亮，位于宁化县济村乡长坊村的高山蔬菜基里，菜农们正在采摘蔬菜。大白菜、上海青、黄瓜、萝卜、芥兰等主要品种错峰上市，价格和产量喜人。
“为什么这里的萝卜能提早上市？”面对笔者的疑惑。“秘诀就是利用了当地的小气候，其‘错峰’上市才能卖个好价钱。”基地负责人马建明说。
该基地是福建膳品源生态农业有限公司在长坊村流转了千余亩土地建成的，种植了60余个蔬菜品种。由于长坊村海拔800多米的高山上，常年气温较低，病虫害少，不需要大量使用农药，而且施用有机肥，蔬菜品质颇受宁化市民的青睐。从2014年5月份以来，该公司通过“批发+直销”的模式，已销售各类蔬菜1500余吨，销售额达600余万元。“长坊村地区昼夜温差大，蔬菜生长期较长，就拿大白菜来说，它的生长期就比平原地区要长15天，这有利于蔬菜中养分的积累，也能让蔬菜形成更加细嫩、爽脆和甘甜的口感。所有的蔬菜品种都要在合适的时间点栽种，目的是错峰上市，做到人无我有，人有我优。蔬菜上市后会卖得更好。”马建明补充道。
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【作者：罗 鸣】 【责任编辑:丽勍】
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