
宁化网友体验舌尖上的客家小吃
2014
07/07
08:28
宁化县新闻中心

大伙儿忙得不亦乐乎
在干净整洁的工作台中,8个人围着工作台,在师傅们的指导下动手制作传统的宁化客家小吃,品尝着地道的烧卖、兜汤、勺子粉、黄粿、松丸子、擂茶……与网友陶醉在浓浓的客家文化氛围中——7月6日,宁化在线近40名网友期盼的“做客家小吃•品客家小吃”活动在三明工贸学校的客家小吃培训中心成为现实。
本次活动共分4个小组,每组8人左右,共制作每个小组分别制作3个小吃品种。上午8时30分,指导老师张清炎对烧卖、兜汤、勺子粉、黄粿、松丸子、擂茶等6个客家小吃制作进行了简单的理论培训,网友们听得认真,记得仔细。

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【作者:张丽勍】 【责任编辑:丽勍】
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