土特产俏销微信
“五香鸡每公斤110元、东乡麻鸡每公斤90元,鸡蛋2.5元一枚。”春节过后已是淡季,但这里出产的土鸡土蛋依然抢手。
除了满足当地市场,张凌华还在微信上销售。他经常上网与网友互动交流,寻找代理商,有了相对固定的网络客户,产品远销三明、福州、厦门等地,深受客户喜爱。
网上卖鸡,张凌华会根据网友的要求选择大小合适的鸡种,将活鸡的图片上传给对方,对方认可后就宰杀,将鸡肉与冰袋一起放入泡沫箱密封包装,对方一般次日就能收到货,新鲜如初。为防止鸡蛋破损,他采用珍珠棉开模板进行包装,抗压性强,损坏包赔。
2017年夏天,张凌华将鸡肉装入泡沫箱后发往深圳,因快递延误,一周后才到货,鸡肉已完全变味。没有冷冻设备,目前鸡肉的保鲜期只有三天左右,他只能局限在省内发货。
“线上的销售量与线下基本持平,但多是散客,大批量的订单并不多。”接下来,张凌华打算在某宝上开一家土鸡土蛋专卖店,拓展网上销售渠道。同时在县城再开一家直营店,并将产品打入超市,实现线上线下多渠道销售。