【中国绿都·最氧三明】宁化城郊：山村美食节客如潮
2020
12/01
07:40
宁化县融媒体中心
11月29日，2020年城郊镇马源砣子美食节在马源村举办，吸引县内外4000多人到场参加，尝客家美食，赏精彩节目，共同感受客家美食文化的独特风韵。
登高台、看古戏、品美食……活动内容丰富多彩，现场人头攒动。游客们纷纷登上观景平台，俯瞰美丽宁化。客家米茶、糍粑、灯盏糕等特色客家美食，让游客们进一步感受到家乡的韵味。传统民俗“打糍粑”吸引了大批游客观赏、体验。磨浆、洗浆、游浆……游客现场还可体验制作砣子的乐趣。村民的墙上，3D图画栩栩如生，将砣子的制作流程完美呈现，引得游客纷纷拍照留念。
台下美食飘香，台上轻歌曼舞。文艺汇演融歌舞、祈剧、旗袍秀、模特秀等于一体，富有趣味性和观赏性，博得台下的阵阵掌声。文艺汇演还设立了有奖问答、吃砣子及剥玉米比赛等环节，吸引游客竞相参与。工作人员还通过设置展板、悬挂横幅、发放宣传资料等方式，向村民宣传扫黑除恶专项斗争、禁毒、防范网络电信诈骗、平安“三率”等相关知识，让平安知识深入人心。
本次活动由城郊镇政府、县发改局、县文旅局、县商务局、县客家小吃办等部门联合主办。马源村地属城郊镇东片，距县城10公里，海拔600米，主要特产以生产豆腐、砣子，素有“马源砣子”美誉。本次活动充分展示了城郊特色，有利于打响城郊美食文化知名度。（记者 赖全平 肖松 通讯员 伍春阳 黄锦龙）
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