宁化第七届客家小吃节受青睐
2020
10/14
06:47
宁化县融媒体中心
10月13日，第七届宁化客家小吃节在县体育馆拉开帷幕，来自全国各地100多种特色小吃汇聚宁化，为广大市民带来一场全新的美食盛宴。
宁化客家小吃节作为客家祭祖大典系列活动之一，是集中展示海峡两岸客家特色小吃、促进两岸美食文化交流的重要平台，至今已举办了7届，唱响了客家美食品牌，增进两岸各地特色餐饮经济交流。
此次美食节为期5天，共设置100个小吃展位，其中，宁化客家小吃展位30个，每个展位2至3个品种；台湾地区展位15个；其余55个展位为其他省市小吃区。
本届小吃节由宁化县客家小吃工作领导小组主办，活动期间，将举办客家小吃烹饪制作竞赛，集中评比展示60道客家小吃。在16日至17日下午4时的现场互动环节，还将通过微信或现场报名，挑选20名游客现场制作烧卖、米包子。（记者 范日樑 王竟宇 黄尉峰）
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