走进宁化“驼子之乡”（组图）
2018
08/23
06:14
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压榨
最后一步是压榨：盖上一块貌似有十几斤重的厚重木板，榨出多余的水分，驼子便成了。
跑船、打铁、磨豆腐，据说这是世间三样苦，没干过的人，自然不知其中滋味。做豆腐（驼子）的人家，分外忙碌，往往半夜开始劳作，一天只能睡上四五个小时。由于很辛苦，现在年轻人都不干了，只有一些上了年纪的老人还在坚持着。
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【作者：苏燕明】 【责任编辑:茜茜】
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