走上客家小吃路的脱贫人
2017
10/19
06:45
三明日报
●宁化县扶贫开发协会
有人说，家有残疾人，日子不好过。可宁化县城南乡上坪村贫困户杨田秀却不这么认为。她说，家有残疾人固然影响全家生活质量，但关键要有信心改变贫困境地。杨田秀因丈夫残疾，一家四口，全靠她种田和打零工度日。她独自抚养两个孩子上学，早就想学一门手艺就业增收。
9月4日，宁化县举办客家小吃第170期免费培训班。为此，今年48岁的杨田秀，参加了这期培训班学习。在培训现场，杨田秀学得特别认真，“烧麦”小吃包得又快又好。结业时，她对老师和学友们说：“学成后，我想与朋友在离家近的街上，合伙开一家小吃店，使自己有稳定的职业和收入。”
家住泉上镇泉上村的贫困户朱文彬，也是同一期免费小吃培训班的学员，因母亲残疾，孩子尚幼，靠他打零工的收入维持一家生计，生活过得捉襟见肘，他希望通过小吃培训，走上就业脱贫路。
“本期培训学时一个月，参训学员60名，4名贫困户学员均无一技之长，收入少，加上家中大都有残疾人，开支大。”宁化扶贫协会相关负责人表示，小吃业投入小、风险小、见效快，有关贫困户学员从事小吃业的帮扶力度很大，贫困学员舌尖上脱贫的典型也不少。
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【作者：宁化县扶贫开发协会】 【责任编辑:茜茜】
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