宁化名优茶加工自动化水平升级换代
2017
08/24
07:02
三明日报
技术人员调试计算机上的参数
工欲善其事，必先利其器。一笔峰茶业2006年在宁化成立，是集茶叶种植、加工、销售、科研及茶叶食品加工的综合性企业。公司现有原生态野生茶园1600余亩、绿色生态茶园基地1100亩。今年6月，公司生产的“一笔峰+图形牌乌龙茶、红茶”获评“2016年度福建名牌产品”。
长期以来，每到生产季节，人采加机采，所采摘的茶青，从嫩芽、嫩青到普通茶青，用传统方式分类加工，但往往无法全部加工掉，造成较大的茶青浪费。有了新生产线，就能充分利用茶青。
一笔峰茶业负责人邱位平表示，生产线还有远程监控功能，管理者可通过局域网、物流网进行远程访问和监控，平时通过手机就能查看生产情况，十分方便。
“要做大做强茶产业，需要一流的装备，没有机械化就没有标准化，没有标准化就不会有产业化、品牌化。”宁化农业局经作站相关负责人表示，传统的手工制茶、机械制茶已经不能满足茶叶生产的需要，产业呼唤一流茶机，茶企纷纷定制个性化的自动化生产线，名优茶加工自动化水平升级换代已是大势所趋。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:马威】
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