孙福安成为宁化首位“中国烹饪大师”
2016
11/23
08:00
宁化县新闻中心
11月22日，笔者从宁化客家小吃培训基地获悉，“闽菜大师”孙福安荣获中国厨师最高技术级别———中国烹饪大师，成为全县首位获此殊荣的厨师。
“很高兴得到中国烹饪协会专家的认可，给予我这么高的荣誉，让我感到有压力，我要进一步探究菜肴烹制，指导学员做出更多更好的美食佳肴，推动客家美食的发展。”孙福安一边指导小吃学员学切菜的刀工，一边感慨道。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:丽勍】
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