白莲机械加工，一台机器抵24个劳力
2016
08/03
06:19
宁化县新闻中心
“一台莲子剥壳脱皮一体机每小时可加工鲜莲30多公斤，相当于24个劳动力的工作效率，剥壳快、脱皮净。”安远成功生态经济作物合作社负责人王国财坦言，合作社不仅帮助村民剥莲壳脱莲皮，还帮助村民烘烤莲子，日加工鲜莲500多公斤，烤出的莲子又大又白，质量上剩，市场卖相好，目前已为安远、里坑、永跃、岩前等周边村民烘烤白莲8000多公斤，受到广大莲农的欢迎。
王国财表示，每年的七八月份为当地产莲旺季，越来越多的莲农选择机械加工莲子，手工剥莲已渐渐成为回忆，但剔除莲心目前还是纯手工活，缺少机械化作业，得用竹签逐个捅掉莲心，效益相对较低，他每天要聘请20余名村民到场帮忙，现场结算工资，并优先聘请贫困户和老年人，帮助他们在家门口增收。
安远镇地处闽赣两省三市四县九乡结合部，毗临“建莲之乡”建宁，有着悠久的种莲历史。近年来，安远镇党委、政府以项目为抓手，做优品种提升项目，大力扶持莲农机械加工白莲，积极发展白莲产业。安远镇现已种植白莲3000多亩，预计产量200余吨，亩产值5000元以上，可为全镇创收1500万元以上，进一步助农增收致富。（赖全平 范良斌）
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【作者：赖全平 范良斌】 【责任编辑:茜茜】
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