美食外卖，上网“走起”
2015
12/28
06:08
三明日报
发展代理商提升配送标准
“如何在最短时间送上门，确保美食温度不降，口感又好？”天气转冷，雷光鹏也琢磨起新问题。
连续四个月，雷鸿飞每天背着专用的外卖送餐包，骑着摩托车在城区转来转去，从合作餐馆到消费者所在地，提供快捷的线下配送服务，目前的配送范围局限在县城内，汤汁类配送较少。雷鸿飞所用的外卖送餐包呈长方体，中间有隔层，保温性能好，能负重10公斤左右。
“接单5分钟内将信息发送给合作餐馆，尽量在20分钟内送达。”雷鸿飞介绍说，有时一个人忙不过来，雷光鹏就会帮忙配送，他将新招配送工，在县城发展代理商，争取每个区域都有代理商，并辐射周边乡镇。
如何在短时间内吃上网购的美味饭菜？雷光鹏提醒网友，请掌握好时间提前下单，最好提前一个小时，每天上午10点下午5点左右下单最好，同时所订餐馆离自己近些，确保送餐员迅速送达。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:茜茜】
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