宁化：端午凉茶正当红
2015
06/19
06:50
宁化县新闻中心
端午节，总是伴着香气而来———粽子的清香，香囊的清香，当然也少不了凉茶的清香。6月16日上午，笔者在宁化城区的横街目睹了这一番景象：近百米的街道两旁摆满了或干或湿的凉茶，大爷、大妈或少妇们都在挑选自己可心的品种，干品鱼腥草、夏枯草、艾叶的缕缕草药清香弥漫着整条街道。
“小时候住乡下，端午节前，我就会跟随母亲上山采草药，主要是鱼腥草、艾叶、六月雪，提着装的满满草药的篮子回家，晒干后，就煮上一锅凉茶，全家人大碗小碗地喝着解暑。现在是城里人了，只好到市场上来买了。”71岁的余大妈对孩提时的这段生活记忆犹新。
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【作者：罗 鸣】 【责任编辑:丽勍】
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