宁化烹饪协会会长孙福安获省餐饮先进称号
2014
08/01
07:54
宁化县新闻中心
宁化客家小吃源远流长，品种繁多，以其用料考究、做工精细、风味独特、营养均衡而著称。目前，福建烹饪协会对宁化小吃进行认定，共认定41种为福建名小吃，向中国烹饪协会推荐15种宁化客家小吃并通过了“中华名小吃”的认定，其知名度和影响力越来越高。（赖全平 罗 杰）
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【作者：赖全平 罗 杰】 【责任编辑:茜茜】
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