宁化客家小吃主打产品将有统一制作标准
2012
06/25
07:45
宁化县新闻中心
据了解，客家小吃主打产品标准主要对小吃制作流程中的选料、配料等进行规范，达到传承、创新传统客家小吃的整体水平。同时逐步建立原材料供应基地、配送中心，形成生产、销售、加工一条龙服务，实现产业化经营。（张丽勍）
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