从工程师到“土鸡大王”
2015
12/07
07:28
三明日报
投资30万变身养鸡专业户
万事开头难。经过多方比较,巫海燕选择了老家祖屋不远处的一座山头作为养殖基地,那里人烟稀少,没有任何污染,很适合饲养散养鸡。
2015年3月,在伯父巫锡玉帮助下,巫海燕筹资30万元,租下村里的600亩山地,成立三明田园牧歌生态农牧发展有限公司,在山坡上建起4间鸡舍,周围拉上围网,并从莆田购进第一批鸡苗3500只,其中三黄鸡苗3000只、珍珠鸡苗500只。他严把鸡舍温湿关,自学阉割、打预防针、点眼、点鼻子、点嘴等技术活。由于管理到位,第一批鸡苗成活率达85%以上,尝到甜头后,他很快从河南购进2000只固始鸡苗扩大经营规模。
巫海燕养鸡与众不同,他从不喂养饲料,平时用玉米、麦麸和杂粮喂养,有时掺入水果,鸡仔长到一定程度,就打开围网,将鸡放养在山中,早晨喂个半饱,促使它们外出找食吃,傍晚时鸡会自动回到鸡舍。
散养鸡每天上山溜达,饿了吃青草,渴了喝泉水,平时只喂一些食物。饲料都是纯天然的,不添加任何激素。鸡开食时,在巫海燕一阵阵哨子声中,4000多只鸡会从四面八方围拢过来,非常善跑。
“在小鸡40多天的时候,就吹哨子慢慢训练,让鸡及时回来。”巫海燕解释说,基地虽有电子监控,但放养得看天气,要防山上野兽,也要防公鸡打斗,更怕母鸡到处下蛋觅不着。
现在,第一批鸡已陆续产蛋和上市,第二批鸡也长到一公斤多了。散养的土鸡肉质鲜美,目前每公斤卖100元,鸡蛋2.5元一个。
巫海燕提着竹筐到鸡场捡鸡蛋,这也是他每天最喜欢做的事。“鸡蛋壳厚,蛋黄颜色黄,蛋黄蛋清分明,营养价值高,很受城里人欢迎。”巫海燕说。
养鸡多,鸡粪也多,怎么处理?巫海燕与伯父巫锡玉合作承包村里的茶山和农田,将鸡粪用作肥料。目前,公司拥有禽类养殖基地600亩、茶山1000亩、薏米地300亩,开始由养殖向生产、加工、销售一体化的经营方向转变。
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【责任编辑:丽勍】
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