雷荣启（右）与制茶师傅看茶青

　　在外创业一波三折

　　2003年，拿着部队的安置费和平时的积蓄共15万元，他来到厦门。从跑业务开始，后来开了家鲜奶代理公司，销售奶制品。凭着活络的脑筋和不怕吃苦的勤劳，生意起初相当红火。不料所代理的牛奶产品质量出了问题，厂家市场严重萎缩，他的公司也跟着亏本关门，手头资金所剩无几。
　　
　　有些沮丧的雷荣启在一个偶然的机会，了解到厦门市政府推广的无公害猪肉连锁店。他很感兴趣，觉得有发展空间。于是邀了两个战友一起合作，四处筹集了25万元资金，一口气在思明区开了5家，卖起了猪肉。“那时候压力很大，一是不敢告诉别人自己在干什么。放弃部队的安置却跑到厦门来卖肉，别人听了要笑话的。二是顶着债务，万一做赔了，就没有退路了。”雷荣启回忆。
　　
　　刚开始，由于缺乏资金，他和两个合伙人亲自操刀卖肉。那是一个非常辛苦的过程。每天早上5点，他就得在店里等配送车把杀好的猪送来。随后，他要对整头的猪进行分割，这是一个技术加体力的活。“每头猪可以分割成80个部位进行出售。刚开始，我弄一头猪需要一到两个小时。后来熟练了，最快的时候，我20分钟就可以。”雷荣启说。卖到下午4点收摊，中间没有休息。但部队成长的雷荣启顶住了。
　　
　　卖肉也是技术活。瘦肉肥肉五花肉的比例，肉的损耗多少等都是学问。雷荣启边卖边学边琢磨，晚上脑子也没闲着，思量着如何让肉卖得更合理。很快，他能把一头猪的肉损耗控制在2斤以内；卖肉时他能把握一个分寸，既让消费者满意，自己又不吃亏。苦心经营下，生意渐渐红火起来，一个店铺一天可以卖10头猪，扣除一切费用，纯利润在50元一头。为此，他开始聘请员工，开展培训，自己安心做老板。
　　
　　2004年，似乎老天要考验他。红火的肉店没开多久，碰上拆迁，肉没得卖了。在厦门呆了一段时间，没有找到合适的创业机会，于是又回到部队所在地莆田。在那里，经人介绍，他为一名做蔬菜生意的老板开车。期间，日本包菜脱销，雷荣启利用部队的人脉，为老板争取了部队的包菜销售，老板狠赚了一笔，他也获得高工资。可是，不安分的他3个月后，选择重新创业，投资10万元开起了汽车美容店。
　　
　　那时汽车美容还是个新兴服务行业，雷荣启捕捉到这个商机，开得红红火火。谁知好景不长，原本只他一家美容店的街道，在极短的时间，雨后春笋般开起了十多家，其中不乏投资上百万的豪华店和品牌连锁店。竞争异常激烈，小打小闹的雷荣启很快败阵来，盘掉了店铺。之后，他在莆田招标做部队的一些工程，一干就是几年。