黄晟：河龙贡米产业梦的领头人
2013
01/29
08:18
三明日报
推进：生产真正的高端米
“最核心，也是最难的一步工作，是建立起河龙贡米高标准的生产体系，生产真正的绿色安全高端米，让每一粒河龙贡米都可溯源。”黄晟说。
作为一把手，他必须牢牢把住这个要求。为此，黄晟与同事们一起，布下一颗颗“棋子”。
2012年，河龙贡米核心产区建立品种筛选基地。政府向农户租来50亩耕地，专门安排技术骨干全程负责。黄晟希望通过基地，筛选出更适合更优质的品种，同时建立科学准确的数据库，形成河龙贡米从育种到收割全过程的技术标准。
发展河龙贡米，品种非常重要。黄晟多次与省农科院谢华安院士联系、商讨，通过院士引进包括台湾在内的省内外优质品种20多个，其中6个是国标一级米，最后选出了8个较为理想的品种。
河龙贡米的种植区域分为三级：核心产区、次核心产区、一般种植区。而每个产区，都有不同类型的耕地：阳面田、山垄田，等等。黄晟要求基地不能怕麻烦，每一种地都有一定的量，以观察品种在不同耕作地里的生长情况和技术要领。
加工环节同样让黄晟不敢大意。“现在贡米稻谷都运到外地去加工。没有现代化的大型设备，杂质去除不彻底，影响口感；米粒长而易断，影响品相。”
这些工作的实施和监督，相当繁琐而艰难，黄晟和同事们为了百姓增收，以苦为乐。
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【责任编辑:丽勍】
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