●本报宁化记者站 范日樑 文/图 清扫圈舍，消毒杀菌，准备玉米、地瓜等饲料……1月15日，走进宁化县泉上镇延祥村，村民官启兴正忙着伺候他养的豪猪。“豪猪全身都是宝，肉可以食用，刺可以入药，在市场…
●本报宁化记者站 赖全平 文/图 连日来，宁化电商企业积极备战年货市场，推出各种年货大礼包，将薏米、花生、河龙贡米等农特产品销往全国各地，客家木活字网上市场也充满浓浓的年味。 日销薏米1200多公斤 …
日前，福建省工业和信息化厅、福建省财政厅联合公布2018年福建省“专精特新”中小企业名单，认定方菱桥隧模架（福州）有限公司等200家企业为福建省“专精特新”中小企业，其中，符合专业化条件70家、符合…
资料图片 新华网福州1月12日电（肖和勇）福建三明宁化县大力推广“河龙贡米”标准化种植模式，帮助当地农民走上脱贫致富之路。 原产地在宁化县河龙乡的大米，在北宋景德年间被列为“贡米”，种…
●赖全平 张河明 文/图 “下锅后要特别注意火候，过早捞起馅就不熟，捞晚了皮就焦黄了……”1月3日，宁化客家小吃186期免费培训班培训现场，“中国烹饪大师”张清炎正在指导30名学员制作…
本报宁化记者站 赖全平 文/图 “今天在微信公众号和淘宝店下单30多笔，销售薏米、茶油等农特产品2000多元……”上月27日，宁化县“双胞胎”客家特产商行老板张清明不停地拨弄着手机，与…
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