清茶一盏也育人
2018
11/27
07:04
三明日报
传承茶文化，茶香满校园。学校专门增设茶艺室，添置茶艺设备。茶艺班现有学生15名，每周开设两节“品茗香、知茶礼”课程，以茶为载体，在学习中华优秀传统文化的过程中，让学生拥有笃定的态度、从容的内心。茶艺教师除了课堂上讲解茶文化知识外，还经常带领学生走进附近的茶园和茶厂，引导学生了解采茶、制茶等工艺技术，体验茶农的辛勤劳动，培养他们“廉、美、和、静”的价值观和人生态度。
“茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至数十尺……”茶艺班学生阮俊燕朗读《茶经》后笑着说，“我学会了基本的泡茶技艺，现在家里来了客人，都是由我给客人沏茶。大家都说我性格变好了，不那么急躁了。”
茶艺班教师黄萍认为，茶道如人道，做茶如做人。茶艺教学旨在让学生了解茶的起源、种类、营养与功效，让学生初步掌握茶的冲泡技艺，培养学生的观察能力及实践能力，从中领悟茶的真谛，学习做人的道理，在品茶中学会品味人生。
免责声明：本文来自宁化在线新闻频道，不代表宁化在线的观点和立场。未经许可，请勿转载。
【作者：赖全平 邱德汉】 【责任编辑:茜茜】
- 上一篇：红土地上铸忠诚[ 11-26 ]
- 下一篇：宁化县林业局举办林下经济种植技术培训[ 11-27 ]
