宁化安远镇开展食品安全专项检查
2018
08/22
07:35
宁化县安远镇
8月17日，宁化县安远镇组织镇食安办、市场监管所等相关部门负责人及安远村村级食品安全协管员，对辖区内流动厨房、餐馆酒楼等餐饮行业进行检查。
执法人员走进厨房、酒楼等餐饮场所，现场查验了餐饮经营单位持证情况、从业人员健康证明持证情况、食品加工场所环境、工艺流程以及进货查验制度落实、餐饮具清洗消毒等，未发现问题。执法人员还与举办者和流动厨房、酒楼负责人签订了食品安全承诺书，指导其做好食品留样，督促做好索证索票。
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【作者：黄娅琼 吴忠才】 【责任编辑:茜茜】
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