【网络媒体走转改】沙县小吃勺扬天下
2017
02/17
07:42
宁化县新闻中心
沙县小吃勺扬天下，其制作工艺被福建省政府列入非物质文化遗产，沙县先后被评为“中国小吃之乡”和“中国小吃文化名城”。 沙县小吃已成为福建省餐饮行业对外交流的名片，享誉全国。
为了更好地推广沙县小吃，沙县小吃同业公会和政府积极作为，提出要实施建设“名企、名店、名小吃、名菜、名牌、名节、名厨、名师”等工程，积极与各地小吃同业交流、探讨，努力实现沙县小吃品牌保护，小吃业主经营水平提升和沙县小吃产业转型升级，共促互进的新的发展之路。（赖全平）
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【作者：赖全平】 【责任编辑:丽勍】
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