宁化玉扣纸，福建大山里璀璨的历史遗珠
2016
08/03
06:15
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采用石灰腌制幼嫩、竹麻的生料制浆法，经过砍竹麻、断筒、削皮、剖片、下湖以石灰腌、洗漂、剥料、压平、踏料、入笪下蓝、耘槽、抄纸、湿压、切边、牵纸、供烤、干纸切边、整理包装等工序制作而成。
一个竹纸作坊开工后，最少要8个工人同时生产。他们两两成对，分工明确，一对剥竹麻，一对踏竹麻，一对抄纸、钳纸，一对焙纸，8位师傅每天生产10刀纸，也就是2000张。因为是流水作业，少一个工人，下一道工序就没办法进行。
在踏竹麻工序中，踏料师傅手抓吊环，右脚高抬，划个90度的弧，下脚全力踩踏，竹浆成了糊状。只有这样，踩出的竹浆纤维，才不受破坏，纸才有韧性。在造纸整个工序中，可称得上师傅的，有三人，其中一个，就是踏料师傅。另外两位，是捞纸浆师傅，和烘纸师傅，生产高质量的玉扣纸，需要这三个师傅的精诚合作才行。
竹浆经过师傅的踏踩后，搬到盛有水的纸槽中，注入一种“蓝水”拌匀。“蓝水”，取自山上的一种植物，《天工开物》中称为“纸药”。纸浆注入“蓝水”，可以使纸浆，均匀地铺开。接下来就是抄纸。这道工序，是造纸流程中，最需要功力的环节，纸的均匀、厚薄，全靠手感和经验，讲究的是两人的配合。
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【作者：佚名】 【责任编辑:茜茜】
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