宁化第二届客家小吃创业标兵评选活动启动
7月1日，宁化县总工会、小吃办、人社局《关于评选第二届宁化客家小吃创业标兵的实施方案》出台。根据方案，宁化县开展第二届客家小吃创业标兵，评选创业标兵10名。7月1日至10日，符合条件的候选人可填写相关表格到县小吃办申报。
为推动宁化客家小吃产业发展，宁化县决定从去年开始，每年开展一次宁化客家小吃创业标兵评选活动。去年，宁化县成功举行了首届客家小吃创业标兵评选活动，评选出创业标兵10名。
第二届客家小吃创业标兵评选范围为凡具有宁化户籍，从事宁化客家小吃开店创业，其店面招牌为宁化客家小吃，并经创业所在地工商部门登记注册，持有宁化客家小吃营业执照（或餐饮行业卫生许可证）的创业者，均可申报参加评选宁化客家小吃创业标兵。评选条件为经营场所营业面积在35平方米以上；店面装修明亮、桌椅整洁、餐具规范；主营品种为宁化客家小吃品种系列。从业人数达3人以上（含3人），穿戴统一的宁化客家小吃厨房服饰；每年培养宁化客家小吃学徒1人以上。营业额比较大，经济效益好（年盈利20万元以上），在宁化客家小吃产业发展中能起到典型示范作用。
本次评选活动时间节点为：候选人申报（2015年7月1日-10日），各乡镇摸底符合条件的对象，组织推荐申报。客家小吃经营业主也可自行申报。申报人员填写《宁化客家小吃创业标兵申报表》，报送至县小吃办。经县评选工作领导小组对照《评分标准》组织评委进行评分，最后将分数高的前20名列入候选人名单。组织评选（2015年9月1日-30日），将经评委确定的20名候选人通过宁化在线进行网络投票评分，评委结合网络投票确定10名当年度宁化客家小吃创业标兵。由县评选工作领导小组办公室将获得前十名的创业标兵名单通过县有线电视台、宁化在线和宁化客家小吃网向社会公示，接受社会监督。2015年10月，通过县有线电视台、宁化在线公布评选结果。（刘才恒）
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