宁化小伙与法国小伙唱响咖啡“哥俩好”
2013
07/26
08:11
三明日报
宁化过年
2013年春节，王铁宁邀请布鲁洛来宁化过春节，十几天里，热情的客家人、美味的客家菜、热闹的客家新年给布鲁洛留下了很深的印象。
在宁化十多天，王铁宁一家制作不同的客家家常菜，招待布鲁洛这位远道而来的外国客人。白斩鸡、太平燕、生鱼片、老鼠干、烧卖、米包子、大卷……“宁化菜特别好吃，宁化生鱼片切得非常薄，肉质很脆，有弹性，味道很鲜，我吃过日本生鱼片，他们切成一块一块，肉质很松软，感觉不好；还有鸡腿，还有那个很多蔬菜炒在一起，也很好！酒娘很好，很甜，我能喝很多。还有mouse，老鼠干，很多很多。”半年前吃的那些宁化客家菜至今还让布鲁洛回味良久。
那些天里，王铁宁带他走亲访友，客家人迎贵客放鞭炮，吃鸡腿，还有大碗喝酒的豪情，深深感染了布鲁洛。“我去过福建很多地方，可是宁化不一样，人们特别热情，见面都向我问好，都邀请我进去他家里喝酒、喝茶。在他们家里面，我懂得了很多中国客家人的礼仪。”布鲁洛说，“宁化这里过年，特别热闹，每天烟花鞭炮一天到晚鸣放，在我们法国，只有国庆节才放一两天烟花。我觉得宁化是个比较浪漫的地方，我特别喜欢这边生活。”
在宁化过春节十几天，让布鲁洛喜欢上了这个小县城。他给自己取了个中文名字叫“宁清”。他说，“宁清”是宁化的宁，清洁的清。Clean！清洁干净，宁化的天空很干净，很蓝，水很清洁。
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【作者：张丽勍】 【责任编辑:丽勍】
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