宁化举行名小吃评定暨客家小吃制作比武活动
2012
12/17
07:34
宁化县新闻中心
福建名小吃授牌合影
颁奖仪式上，有关领导还为八月份选送参加三明市天元杯客家美食烹调大赛，荣获“福建名小吃”称号的烧麦、驼子、松丸子、红枣米仁汤、蛋皮、客家兜汤、黄粿、勺子粉、伊府面、客家煎包10个宁化客家小吃品种授牌。
据了解，此次活动旨在提升宁化客家小吃的制作水平，打响宁化客家小吃品牌，促进宁化客家小吃产业的蓬勃发展。活动由宁化客家小吃工作领导小组主办，宁化县委宣传部、农办、总工会、人社局、文广局、旅游局、宁化烹饪协会协办。（俞祥波 刘志琴 罗杰）
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【作者：俞祥波 刘志琴 罗杰】 【责任编辑:丽勍】
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