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宁化开展餐饮服务练兵 全心服务祭祖来宾

2010
11/19
08:12
宁化县新闻中心


    两天培训会上,来自三明旅游培训中心授课老师用通俗易懂的语言讲解了做好餐饮优质服务的要点,并就摆台、口布折花、托盘斟酒、更换骨碟、上香巾等技能作了现场演示。台下学员们仔细听讲,不少人边听边做起了笔记。“以前往往忽视了很多细节方面的服务,这次培训让我认识到了自己的不足,我会将老师讲的内容带回去好好消化。”来自闽赣大酒店的一位学员深有感触地说。

 

据了解,为检验培训效果,该县还将在本月25日联合开展餐饮行业青年职工技能大赛。(罗鸣  刘才恒)

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【作者:罗鸣 刘才恒】 【责任编辑:丽勍】

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