宁化店上村牛会交易红火
2009
09/14
08:09
本站原创
罗世恒/摄
“这头黄牛不错，膘肥体壮，怎么卖？”
“一口价，1800，……”
一头头耕牛一边吃草料一边漫不经心地等待买牛人来问津。买牛人与卖牛人三人一群、五人一堆地围着，在他们讨价还价的声音中，时不时地还夹杂着几声牛叫。他们有的在观察牛的毛色，判断牛的健康状况；有的在掰开牛嘴数牙，来断定牛的岁数……据了解，随着农业机械化耕作的推广普及，农民养耕牛越来越少。店上村牛会也日渐衰落。但近年来，由于中央各项种粮优惠补贴政策的连续出台，农民种粮积极性普遍高涨，随之也带来了耕牛交易市场的复苏。已选中了一头水牛的水茜乡的农民老邱说，山垄田还是用牛方便。这几年，国家对粮农的优惠政策越来越多，今天他买下这头大水牛，明年打算多种些粮食。据悉，当日，共有300多头耕牛前来“亮相”，完成交易200余头。一头强壮的耕牛一般都以2000-3000元的价格成交。这里的黄牛、水牛深受外地客商的欢迎，大部分销往宁化与江西省毗邻及周边的县乡。
店上村牛会形成约在清乾隆年间。《宁化县志》曾记载店上山牛会的盛况：“农历七月二十五为湖村乡店上山双忠庙庙会，该庙崇祀张巡、许远两位元帅，迎神盛况为乡村庙会之首，前后三天。朝神赴会的远及外省、外县，途几为塞。由于庙会期间主要进行耕牛交易，各种耕牛的总数不下五六千头，因此又称店上山牛会。”（张瑞兰）
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【作者：张瑞兰】 【责任编辑:丽勍】
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