夫妻医院门前开“爱心厨房”15年 每个菜只收取1元钱
2018
11/13
09:01
央视网
医院前设立“爱心厨房”15年
中午时分，在一条并不宽敞的巷子里，几十人各自在灶台前忙着做饭，有的在翻炒，有的在忙着切菜。
这个露天厨房位于江西省肿瘤医院附近，来做饭的都是在医院接受治疗的患者家属，以癌症患者家属为主。厨房的经营者是一对夫妇，丈夫万佐成今年65岁，妻子熊庚香63岁。
2003年，夫妻俩在肿瘤医院附近的石泉村开设了一个早点摊，卖油条、麻圆等食物，而附近医院的患者家属也时常光顾摊位。不久后，有病人家属来询问夫妻俩是否可以借用炉子烧点菜，两人没多想就同意了。万佐成告诉北青报记者，开始时只有两位家属借炉子做菜，“后来可能他们在病房里传开了，说这边可以炒菜，于是有越来越多的人来借炉子”。
人多了之后，万佐成也购置了更多的煤炉，从起初的只有四五个炉子，到现在数量增至20个左右，狭窄的巷子里最多时能有200人在“厨房”做菜。
最开始时候，夫妻俩不收取任何费用，但随着人数增加，蜂窝煤、水、厨房用具都需要钱，为了维持基本开支，目前做一道菜两人只收取1元钱。因为可以做些家常菜，同时收费又不高，这个巷子也因为“抗癌厨房”、“爱心厨房”的称呼而逐渐为人所知。
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【责任编辑:马威】
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