【从我做起 共同战“疫”】提倡公筷公勺 避免病从口入
2020
04/21
11:46
央视健康
新冠肺炎疫情让更多人意识到，病毒、细菌无孔不入，而且致病菌往往会通过亲朋好友间的密切接触进行传播，尤其是当家人、朋友共用餐具，就很容易导致病从口入。
此前，发生过多起因聚餐引发的聚集性疫情，也足以说明使用公勺公筷是十分有必要的。
北京市疾控中心营养与食品卫生所所长赵耀介绍，一起吃饭，如果大家都去用私勺私筷去夹取菜品，可能会增加一些疾病，像幽门螺旋菌的感染，像肝炎、痢疾、手足口病这一类疾病，可能会通过使用私筷和私勺，在共同就餐的过程中，增加这些疾病的传播风险。
所以，希望大家能够去用公筷和公勺，甚至做到分餐。
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【责任编辑:马威】
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