网络中国节·端午｜宁化：端午将至 草药飘香
2024
06/05
07:30
宁化县融媒体中心
端午将至，宁化客家人都会走进市场，购买新鲜的中草药材。此时全县的各大农贸市场、集市上都会售卖各类新鲜的中草药，深受市民青睐。
6月3日，走进石壁镇农贸市场，淡淡的中草药材清香扑面而来，沿街摆卖药材的摊位比比皆是，艾草、鱼腥草、车前草、六月雪等各类中草药材琳琅满目，浓郁的药味飘香四溢，市民们争相采购。
“每年这个时候我都会买些野生中草药材，它是季节性的，只有端午才有。回家后将它们洗干、晒干，再分段切好拿去泡茶，十分清凉解毒。”市民张爱才说。
宁化地处深山，人们体质燥热，草药能够煮凉茶、泡药酒、炖药食、洗药浴，有祛除邪气、强身健体、清热解毒等功效，几乎家家户户每年端午节前后，都会到山野中采草药，然后到圩场上出售，草药入城形成买卖集市，甚为热闹。
记者 夏淑珍 通讯员 张健
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【责任编辑:曾怡】
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