林下飞出“五黑鸡”
2018年07月25日 07:03:22
来源：三明日报
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边养边总结经验
创业过程不可能一帆风顺，由于经验不足，养殖过程中他走了不少弯路。
2016年冬天，鸡舍每天都出现不少死鸡，请来镇畜牧站技术人员检查，发现这些鸡并非死于疫情。为了弄清原因，彭海雁连续几天蹲守在鸡舍，后来，发现原来冬天气温低，又没有母鸡带着，小鸡互相挤在一起取暖，由于鸡多，有的就挤死了。彭海雁立马给鸡舍装上“浴霸”，让小鸡平安过冬。
在山里养鸡不仅要防止鸡生病，还得防蛇和黄鼠狼。养殖场里，几只雪白的大鹅格外显眼。彭海雁说，到了晚上鸡就是睁眼瞎，很容易受蛇和黄鼠狼危害，最多的一晚损失过五六只鸡。后来，他在央视农业节目上看到鹅胆大好斗，是蛇和黄鼠狼的天敌，就给鸡“请”来这些“保镖”，效果非常好。
养鸡、种茶，彭海雁一边打理农场，一边从电视上和网上学习养鸡技术。为了增加鸡的食欲，他还在鸡食里添加细砂、食盐、玉米。经过三年的探索实践，彭海雁如今已经基本摸清养鸡的门道。