宁化：客家美食进校园 文化情韵润心田
2025
03/17
07:53
宁化县融媒体中心
为丰富校园文化生活，为学生提供展示厨艺的舞台，近日，宁化县连冈小学举办“客家美食进校园——厨房劳动实践”活动，让孩子们了解客家文化美食的由来，探索客家美食的独特魅力。
活动现场，孩子们化身“小小厨师”亲自动手制作客家美食，从准备食材到烹饪，每一步都充满乐趣。孩子们在家长的协助下，松丸子、蒸饺、伊府面等一道道客家美食就制作完成，现场清香四溢，欢声笑语不断。
“我今天参加了厨房劳动实践活动，学习了制作客家小吃松丸子。我觉得学习传承客家小吃的做法，是一件很有意义的事。”连冈小学学生阴赞熹说。
此次活动不仅提升了学生的实践与创新能力，更彰显了新时代好少年的风采，让孩子们在寓教于乐中感知客家文化的魅力。近年来，宁化县连冈小学充分发挥教育主阵地作用，积极传承客家文化，通过丰富多彩的文化活动，让孩子们感受中华优秀传统文化的魅力，培养学生对客家文化的兴趣和保护意识，让学生成为传播客家传统文化的使者，推动客家传统文化“活”起来。
记者 夏淑珍 张宝铃
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【作者：夏淑珍 张宝铃】 【责任编辑:曾怡】
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