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王佳文:念好指尖薏米经

2024
07/15
07:21
宁化县融媒体中心

“亲,咱家的薏米煮后香糯黏稠,不含任何食品添加剂,大家可放心食用……”7月5日,宁化县金糯薏米专业合作社内,理事长王佳文正与网店客户互动。


王佳文今年39岁,宁化淮土镇竹园村人。2003年6月,从三明职业技术学院电工技术专业毕业后,辗转浙江、上海等地打工。“家乡有种植薏米的传统,由于没有品牌,缺乏市场竞争力,销路不畅,农民增产不增收。”看到这一点,2013年,他返乡创业,建立薏米基地,通过电商平台将薏米销往全国各地。



宁化是“中国薏米之乡”,每年种植薏米1万多亩,宁化薏米成为国家地理标志性保护产品。2013年10月,王佳文成立宁化县金糯薏米专业合作社,采用“合作社+基地+农户”的运营模式,向社员统一供应薏米种子、统一施肥、统一喷药、统一收购、统一销售,积极发展薏米产业。



合作社现有会员103户、基地2000多亩,薏米年产量40多万公斤。2015年1月,王佳文注册薏米商标“薏康”。他上网开设淘宝店“薏康食品”,每年销售额超过30万元,不断将家乡薏米销往全国各地。2019年12月,他加入宁化县乡村振兴促进会,积极助力乡村振兴。


选种、种植、收割、加工……王佳文从源头上严把质量关,不断开发新产品,推出真空包装,设置精美礼盒,方便网友购买。



合作社发展代理商100多名,批发兼零售,线上线下一起卖,每年销售薏米约20万公斤,年销售额600多万元。


一分耕耘一分收获。2016年,金糯薏米专业合作社被省农业厅授予“省级示范社”称号;2020年获评第二十一届中国绿色食品博览会金奖,王佳文获评“三明市农村青年致富带头人”称号。他还被三明市乡村振兴促进会授予2021年度先进个人荣誉称号。


2023年,王佳文与朋友合伙注册抖音号“春草日记”,开始直播带货,推出薏米、花生、笋干、豆腐皮等10多种农特产品,现有粉丝超过50万人。“我要做强做大直播带货这一销售模式,不断念好指尖上的薏米经、生意经,带领更多村民种植薏米,真正将小薏米做成大产业。”王佳文说。


记者 赖全平 通讯员 张河明

 


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【作者:赖全平 通讯员 张河明】 【责任编辑:曾怡】

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