点竹成金，宁化这个乡镇用“一根竹子”撬动“绿色经济”大产业
2024
05/06
07:33
宁化县融媒体中心
近日，位于宁化县安乐镇夏坊村郁郁葱葱的竹林下，冒尖的竹笋随处可见，一派蓬勃生长的景象。竹农刘水女一大早就带领雇请的工人，抢抓时间采挖新鲜竹笋。
“我家有竹山近200亩，经过精心管理，每年鲜笋制作成笋干3吨左右，能带来20万元的收入。”刘水女边说边利索地剥开笋壳，不一会儿就装满了一篓子鲜笋。
得益于优越的土壤、水源、气候等自然条件，安乐镇因地制宜发展竹笋成为当地的优势产业。全镇拥有竹林面积8万亩，每年鲜笋产量1万余吨，满足了当地笋竹加工企业对原材料的需求。
走进位于安乐镇黄庄村的宁化县安益食品有限公司，厂房内工人正忙着将鲜笋进行预煮、压榨、烤干、复水，现场一片繁忙。“这半个多月我们收购了1000吨鲜笋，高峰期时一天收购了100吨。”该公司负责人黄金文介绍，公司每年可以消耗本乡镇及周边地区5000余吨鲜笋，生产笋制品约1万吨，实现年产值3000多万元。
安乐镇做“竹”文章将绿竹转化成“金”，该产业总值已突破3亿元，这是宁化县加快推进笋竹产业高质量发展，带领竹农走出一条生态产业化、产业生态化道路的生动体现。
近年来，宁化县立足45万余亩的丰富竹林资源，积极实施现代竹业重点县项目建设，加快培育丰产林示范片，持续完善竹山道路、喷灌及竹林轨道等基础设施，不断提升竹林经营效益。同时坚持“以二促一带三”的发展思路，按照笋竹产业链“延链补链强链”发展规划，鼓励支持企业加快设备更新、产品研发和科技创新，着力培育一批龙头企业，推动笋竹产业转型升级。去年，宁化县竹业总产值达16亿元，全年生产毛竹商品材2000多万根，鲜笋8万吨。现有笋竹加工企业24家，其中规上企业7家，笋竹从业人员近4.5万人，带动人均增收2.8万元。
记者 雷露微 夏淑珍
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