宁化安远：粽叶变成“黄金叶”
“今天我们卖出25公斤干粽叶，大约800元。” 8月25日7时，宁化县安远镇杜家村村民王安德来到安远街上的潘进水店里卖了采来的粽叶，拿着售卖款，乐呵呵地说道。
安远镇地处闽赣两省交界，面积282平方公里，其中山林面积33.45万亩，森林覆盖率高达76.83%，山高林密，盛产野粽叶。这里的野粽叶，叶厚无细毛，久泡不烂，包粽子蒸煮后叶香浓郁。潘进水是最早看到这个商机的那批人，20世纪90年代初就在当地收购粽叶，贩卖到外地。现在，像这样的粽叶商贩在安远有10多人。
安远粽叶品质好，在粽叶商贩的运作下，深受全国各地粽子企业的喜爱，在市场上供不应求。每年3月份福州、泉州、漳州及广东、浙江、上海等外省市客商慕名前来下单预订。
端午节前到9月初是粽叶采摘的黄金期，每年这时安远就有1600余人走进深山，采摘粽叶。
“我们杜家村采的粽叶最多，像我们夫妻俩一个采摘周期下来差不多有3万元左右的收入。”在王安德眼里，绿绿的粽叶是妥妥的“黄金叶”。
“现在还是粽叶采摘高峰期，每天收购的数量在750公斤左右。”潘进水介绍，他每年整个周期能收购3万公斤左右，收购金额约180万元。据不完全统计，安远全镇每年粽叶交易量60多万公斤，累计可以给村民带来2000万元的收入。采摘野生粽叶已成为村民的又一条致富路径。
为鼓励村民通过采摘粽叶致富，安远镇充分发挥党支部堡垒作用，在各村设立党员助农收购点，让村民在家门口就可以完成交易。2021年，镇党委通过人才回引计划和党建促发展规划，成立了草堆粽叶合作社。合作社对粽叶的长度、干湿度标准等进行规范，统一收购、发货，提高了安远粽叶的竞争力。合作社还在山坡地尝试种植3亩箬竹，明年将开始采收。下一步还将建设粽子加工企业，以点带面全力推动粽叶由粗放式发展转向产业化发展，提高农特产品附加值，帮助村民增产增收。
记者 张林勇 通讯员 廖善东 罗婷 谢光显
- 上一篇：宁化县领导赴泉港区开展山海协作考察活动[ 09-07 ]
- 下一篇：宁化教育系统这些集体和个人获市委、市政府表彰[ 09-08 ]
