2月16日23时，宁化县应对疫情工作指挥部冷链专班接到市冷链专班通报：发现福建永辉物流有限公司进口火龙果内包装核酸检测呈阳性，部分同批次火龙果已流入宁化县。接到报告后，县应对疫情工作指挥部迅速反应，立即组织相关单位工作人员开展排查、采样、检测、消杀等工作。

经调查，涉疫进口火龙果于2月15日上午通过永辉超市专用物流配送至永辉超市宁化万星广场店，封存在收货入口处，未销售，未流入市场。经检测，涉疫3件火龙果内外包装核酸检测样本3份呈阳性，永辉超市宁化万星广场店全体员工219人核酸检测结果均为阴性。目前，本批次涉疫物品已进行无公害化处理；5名超市接触人员及其家属分别实施集中隔离医学观察、居家健康监测；疾控机构已对永辉超市宁化万星广场店货物仓库等相关场所、物品及环境进行终末消杀。

如何进一步做好疫情防控工作，最大程度降低“由物及人”的传播风险？宁化县应对新冠肺炎疫情工作指挥部相关负责人提醒广大群众：

密切关注疫情动态，尽量避免从境外疫情重点地区或涉疫地区进行网购或代购进口水果及其他食品和货品。不购买来源不明的冷链食品。

消费者应到正规超市或市场选购水果或者其他生鲜食品，要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息，可要求查看已消毒证明。

选购食品时应正确佩戴口罩，避免用手直接接触食品及包装表面，可使用一次性塑料袋反套住手来挑选。付款排队等候时，人与人之间要保持一定的距离；尽量使用微信或支付宝等无接触支付方式。

对接收来自国外和国内疫情重点地区的包裹和货物，市民在收取快递后，应使用75%酒精对外包装进行擦拭消毒后再打开。对内包装可用酒精或消毒剂进行擦拭消毒，并将废弃快递包装扔到指定垃圾存放处。

食用水果前，要用流动清水反复搓洗，苹果、梨、桃子等最好削皮后食用；也可以用淡盐水或果蔬清洁剂浸泡15分钟，冲水后再食用。不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品、冷冻海鲜食材等，防止溅洒污染，建议正确佩戴一次性医用口罩和手套，如有必要可佩戴防水围裙。接触了生鲜食材，避免用手直接接触口、鼻、眼等；处理完毕后，要用流动水+肥皂或洗手液至少洗手20秒，最好能按照“七步洗手法”规范洗手。

厨房应保持通风，建议对厨房的台面和其他物品表面经常清洁并擦拭消毒。餐炊具要经常高温消毒处理，最简单的方法就是煮沸消毒。要做到生熟分开，处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等应单独放置，要及时清洗、消毒，避免交叉污染。

食用冰鲜冷冻食品应煮熟煮透，尽量避免生吃、酒泡或腌制等方法。

生熟食品应分开储存。尽量去除食品原外包装，防止原外包装污染冰箱。对于不能去除的原外包装，建议用75%酒精擦拭消毒。

记者 张凌波