【乡村振兴】宁化曹坊镇：山药地里走出致富路
2020
12/17
06:54
宁化县融媒体中心
“合作社现有种植基地1300多亩，年产山药1950吨，年产值940万元以上。”12月13日，宁化曹坊镇三黄村三星山药专业合作社负责人黄桃金介绍，山药采挖期可从8月持续到明年清明前后，畅销周边沿海市场，与部分商家签订了长期合作销售协议。
曹坊镇地处宁化南部，距县城39公里，山地面积广，除种植传统作物水稻和烟叶外，山药和辣椒正逐渐成为调整山区农业产业结构和农民增收致富的特色优势产业。
2011年4月，曹坊镇三黄村三星山药专业合作社正式挂牌成立，会员从当初的9户发展到现在的116户，其中建档立卡贫困户23户，2017年全部实现脱贫。合作社对社员统一进行山药种植培训、供种、管理和销售，辐射宁化曹坊、治平、安乐及邻县长汀馆前等地，推动宁化山药产业迅猛发展，带动更多农民致富。
近年来，三星山药专业合作社注重发展地产特色小薯种植，还引进套管种植技术，推广紫玉山药新品种，单株产量可达1.1公斤。
如今，合作社探索“三星山药”品牌的农业经营方式，按照“社办基地+合作农场+入股社员”“经纪收购+订单收购+散户收购”的发展模式，通过电商平台、农产品展销会等渠道推介和销售山药，进一步助力村民增收致富。(记者 赖全平 通讯员 张冰倩）
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