宁化：大学生返乡抱团创业
2019
05/05
07:03
三明日报
乡村建立供货基地
宁化石壁、淮土一带地处变质岩区，山上植被相对稀少，土壤湿度小，种植出的花生产量高、质量优，好东西不能这样“憋”在手里。为确保花生的天然风味，张标淮聘请了两名当地的老师傅，用祖传的沙炒法，用木柴烧火加热，在铁锅中翻炒湿籽花生。
2018年2月，他们五人采取了“公司+农户”的管理模式，在石壁镇建立花生基地，与农户签订收购合同，确保货源充足，质量好。 同等质量比价格，同等价格比质量。工作中，张标淮要求员工们将“虫眼子”或“瘪仁儿”花生挑选出来，专选饱满的上等花生进行包装，并在上面贴上印有二维码的“宁客”商标。买家可通过手机扫描获得有关花生种植、仓储、物流等方面信息。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:茜茜】
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