宁化玉扣纸：绝技能否再回春?
2019
04/08
07:13
三明日报
捞纸师傅李世波和李世富从纸浆池里捞纸浆
焙纸房内有两排铁质的焙壁，壁内中空，需烧火将焙壁烤热。胡蓝金、廖启泉是当地有名的焙纸师傅，两人用刷子快速地将一张张湿纸刷在焙壁上，刷完一排10余张纸回到第一张纸前，湿纸正好蒸去水分，变成干纸，一张张揭下。如此往复循环，一天下来，两人能把10刀纸烘干。
“一个竹纸作坊开工后，最少要8个人同时流水作业。他们两两成对，分工明确，一对剥竹麻，一对踏竹麻，一对捞纸、钳纸，一对焙纸，8个人每天生产10刀纸，也就是2000张。”胡兰山感慨道，他家拥有230亩优质竹林，玉扣纸之所以质量上乘，与其用料考究、精工细制以及特殊的制作工艺分不开。
辉煌历史：明清名纸，印过《毛选》线装本
宁化造纸技艺有近千年的历史。北宋时期竹纤维造纸技术已传入宁化。《天工开物》记载：“凡造竹纸，事出南方，而闽省独专其盛。”宁化盛产土纸，普通的叫毛边纸，其上品称“玉扣纸”，跟同为生料造纸的连城宣纸齐名。因玉扣纸纸质细嫩柔软，色泽洁白如玉，所以得名。“扣”，是计量单位，等于现行的“刀”。明清时期，宁化已经是福建四大产纸县之一。
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【作者：赖全平】 【责任编辑:茜茜】
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