宁化淮土茶油大幅减产 油价飙升
2016
12/15
07:49
宁化县新闻中心
村民把蒸熟后的油茶籽粉铲到小桶里
榨油厂老板孙京程介绍，前来榨油的农户都是熟客，受去冬今春霜冻灾害影响，农户收获的油茶籽普遍比往年减少70%左右。每家每户榨出的茶油都才十几二十斤，留下部分自己食用，可出售的茶油奇货可居，呈现斤油难求，部分村茶油售价已飙升到每公斤210元。想买正宗淮土茶油须趁早了。
据史料记载，从宋代淮土就开始种植油茶，现有油茶林4.5万亩，年可产茶油30万公斤左右。因淮土独特的紫色页岩土富含磷钾，淮土油茶山光照充足，含有大量的维生素和不饱和脂肪酸，营养丰富，具有防病、明目亮发、润肺清热解毒等药用效果，淮土茶油因此名声在外。（张丽勍）
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