8月12日，宁化县城郊乡村民邱某、巫某及同村3名村民，因误食了采摘回来的野生蘑菇，已致2人死亡，2人中毒（现尚在三明医院就诊），另外一人经检查未发现异常。经临床医生诊断，初步判断这是一起由于食用毒菇（毒蕈）导致的食物中毒事件。

    12日10时，城郊乡社背村村民邱某、巫某在自家烹饪上山采摘来的野菇，并邀请同村三名村民品尝。令人意想不到的事情发生了，13日凌晨，巫某及受邀的一村民出现腹痛、头晕、呕吐等症状，立即被送往县医院就诊，随后转至重症监护室，经抢救无效，两人均已死亡。邱某于13日早晨6时出现恶心、呕吐等症状，后转至三明市第一医院治疗。其他外2名村民，一人生化指标发现异常，目前也在三明市第一医院治疗，另外一人经检查各项指标未发现异常。

    每年七夕前后，正是野生蘑菇收获的高峰季节，每到这个季节，也是野生毒蘑菇中毒高发季节。如果不慎误食，自救急救是关键，为抢救生命赢得时间。如果出现食用蘑菇后10分钟到48小时内，出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，应立即采取紧急自救、医院内救治等紧急施救措施。

    紧急自救。乳妇应暂停哺乳；让中毒者饮用大量温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部，刺激咽喉部促使呕吐，以减少毒素的吸收；在等待急救车期间，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克发生；对于已进入昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息；为患者加盖毛毯保温；立即到正规医院救治，最后携带剩余蘑菇样品，以备进一步诊断治疗。蘑菇中毒的医院内救治。联系相关专业人员对蘑菇进行鉴定；尽快开展毒物清除技术，如洗胃等；蘑菇中毒无明确特效解毒剂，以对症支持治疗为主。

    县卫计局再次提醒广大市民，宁化县雨量及温湿度除非常适合各类野生蘑菇生长，同样也适应“断肠草、雷公藤和曼陀罗”等有毒植物的生长，有毒植物花开，成为蜜蜂冬季蜜源，蜜蜂把有毒植物的花粉和花蜜采回巢酿成“毒蜜”，人们若吃了这种蜂蜜就会发生中毒甚至死亡。为确保生命健康和安全，最好不要自行采摘、购买和食用野生蘑菇及野生蜂蜜，谨防因食用野蘑菇、野生蜂蜜而导致中毒。（雷露微 邱小琴 黄浩）