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宁化:“过山车”菜价背后的“秘密”

2016
02/25
07:55
宁化县新闻中心
 
 
    原因:天气和返乡人员影响菜价
 
    今年春节,宁化城区菜价暴涨,一颗花菜的价格居然买到50元左右。是什么原因导致春节期间宁化菜价暴涨?
 
    “天气的对蔬菜种植这个产业影响太大,今年1月下旬,整个南方都出现了较强的寒流天气。就宁化地区而言,1月25日那天的平均气温低于-6℃,对于蔬菜的生长非常不利。”长期从事蔬菜种植和销售的马先生介绍,天气寒冷等因素导致春节前的蔬菜冻死。而且,春节期间,蔬菜采摘运输成本加大,导致部分蔬菜开始上涨。
 
    还有一个重要的因素就是,有超过10万宁化籍外出务工人员返乡,导致蔬菜的需求量剧增。“我年初三就出来摆摊了,本来想多休息几天,可是那几天行情好,来买菜的人基本不讲价,拿到手就是。”菜贩李师傅说,今年的部分菜价达到了历年来的最高,就葱子而言,宁化客家人过年有吃“烧麦”的习俗,“烧麦”成为家家户户桌上的佳肴,而葱子是包“烧麦”的主料,催生出15元一斤的价格。
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【作者:罗鸣】 【责任编辑:丽勍】

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